本地街头美食去年因国际美食指南米其林而登上国际舞台，米其林今早公布2017年新加坡“必比登推介”（Bib Gourmand）名单。入选今年名单的38家本地餐馆及小贩中，有9家首次入榜。 “必比登推介”名单旨在表扬在中等价格送上好吃美食的馆子。这些餐馆的套餐价格不能超过某个价位，视个别国家的经济环境而定。在新加坡，必比登推介的餐馆或馆子每人一餐的价格不能超过45元。 新入榜的本地餐馆包括：法国餐馆Bar Roque Grill、娘惹餐馆The Blue Ginger、鳗鱼店“鳗满”（Man Man）、日式烧烤餐馆酉玉白金（Shirokane Tori-tama）、拉面馆Tsuta等。 必比登推介名单中有20个“小贩美食”，新入榜的街头小吃选项有ABC 砖厂巴刹和熟食中心的阿 2 老火汤（Ah Er Soup）、荷兰通道大牌 44 巴刹与熟食中心的新鸿运瓦煲饭（New Lucky Claypot）和裕廊东的载顺咖喱鱼头。 《米其林指南新加坡 2017》将于本月29日（下星期四）出炉。 文章和图片来源于联合早报
府考虑立法，强制旅行社在出售旅游配套时，问消费者是否要购买涵盖旅行社破产的旅游保险，以免消费者在旅行社突然倒闭时不知所措。 政府针对旅游代理商法令与条例提出一系列修改建议，加强旅游业监管框架，进一步保障消费者权益。这些调整也希望打造更亲商、更有活力并兼具创新的旅游业环境。 贸工部和新加坡旅游局希望在明年中之前，完成旅游代理商法令与条例（Travel Agents Act and Regulations）的修订工作。 根据贸工部昨天发布的文告，当局提出的修改建议包括加强旅游代理商的现有监管框架。其中一项是调高无照经营者的罚款顶限，从目前的1万元提高至2万5000元。 此外，旅游局在调查涉嫌违规的旅游代理商，或无照经营的个人时，将有权向相关的第三方取证，包括拍照、录音和录影。 另一项建议是，旅游代理商执照申请者不能以银行担保作为依据，证明财务上可持续运营，而是必须证明公司至少有10万元净值。 其他修改建议主要在加强保护消费者权益力度。当旅游代理商被吊销或撤销执照时，给予代理商解释为何应获准保留执照的时限从21天缩短至14天。这能让执法行动更及时，旅游局也可要求这些业者告知顾客实情，让消费者做出更明智的选择。 按照目前的执照要求，旅行社出售旅游配套时得问消费者是否购买投保范围包括代理商破产的旅游保险，并将顾客的决定记录下来。政府建议对这项规定立法，进一步保障消费者权益，确保他们在遇到旅行社突然倒闭时懂得采取哪些行动。 此外，禁止刊登“虚假与具误导性”广告的现有条规，建议修改为禁止刊登“不准确和错误”广告，并对这类违例行为施加罚款。 贸工部兼文化、社区及青年部高级政务部长沈颖说：“本地大部分旅游代理商是专业的，也以负责任的态度经营生意。但随着旅游业转型，消费者的期望也不断改变，我们需要更新监管框架来保障消费者权益，同时确保经商环境能让旅游代理商创新和发展。” 在营造亲商及更具活力的旅游业环境方面，贸工部建议将旅游代理商可申请的执照分为不同级别。 例如，申请限制（restricted）级别执照的业者需至少5万元缴足资本（paid-up capital）和净值。旅游代理商售卖和安排的导览游若只提供载客服务，但没有提供住宿安排，可申请这类执照。 在本地开展非盈利性质导览活动，或经营不包括载送服务的导览，业者将无需申请执照。 旅游局过去几年与新加坡全国旅行社协会（NATAS）、消费者协会、导游等团体和业者接洽，包括与180多人进行17次讨论，为旅游代理商法令与条例的修改建议收集反馈。 贸工部与旅游局下来将针对这些修改建议展开公共咨询，咨询将进行至7月12日。 文章来源于联合早报
大华银行（UOB）签署两项合作备忘录，加深对中国企业的支持，协助拓展“一带一路”倡议。 两项合作备忘录的签署对象分别是中国国际商会（CCOIC）以及房地产发展商青建集团（QingJian Group）。 合作内容是协助中国企业在东南亚的投资。自2011年，大华银行已经协助中资企业透过新加坡投资东南亚市场高达430亿元。 文章来源于联合早报
老年虚弱是可以逆转的。国大一项研究显示，结合体力训练、认知训练和良好的营养，能够逆转年长者虚弱的症状，从而降低入院和死亡几率。 直线行走、抬腿伸展，72岁的侯爱梅每天早上都会反复进行这些简单的动作，增强脚力和专注力。每当翻阅报纸、书籍，看到有数独游戏时，她也会把它剪下来，一有空就尝试解题，以提升脑部认知能力。这些都是她在参加研究时学到的。 营养方面他教我们不要吃那些煎、炸的东西，少油少糖少盐，就是普通这些。就是出去可以多交一些朋友，心情会比较好一点。不会说整天闷在家里没有事情做。 领导研究的国大心理医学系副教授黄子斌说，活跃的社交生活有助提高食欲，确保年长者摄取足够的营养。如果同时配合体力和认知训练，将能够逆转老年虚弱的症状。 共250名65岁及以上，虚弱的老年人参与了这项为期四年的研究。他们在六个月内通过简单的数学加减法、乐高拼图等游戏锻炼记忆和认知能力，并每周一日在辅导员的协助下，进行简单的体能训练。辅导员也会要求他们记录每天的饮食，确保他们摄取足够的蛋白质和卡路里。 研究团队目前正同卫生部属下的老年病学教育和研究学院和社区服务机构合作，计划推出实验性项目，通过问卷评估年长者是否有虚弱的症状，并定制低成本、无须使用高科技进行的综合训练。 文章和图片来源于News & Current Affairs
新加坡交易所与新加坡科技研究局（A*STAR）旗下的科技拓展私人有限公司（ETPL）签署合作备忘录（MOU），协助起步公司和中小企业善加利用创新科技与资本。 合作备忘录为期两年，双方将一同协助拥有发展潜能的公司寻找适合的私人或政府资金。 此外，双方也希望协助本地起步公司和中小企业将他们的创新与知识产权转化成市场所需的产品、制程及服务。 获选的企业可以善加利用新科研的跨领域研发能力，从生物医疗科学、自然科学到工程学，以及ETPL在产品化和商业发展方面提供的辅导。 文章来源于联合早报
小一新生报名活动将从本月29日至8月28日进行。 教育部今天发布文告说，报名期间，所有小学会从周一至周五上午8时至11时，以及下午2时30分至4时30分，开放给家长报名。 明年启用的一所位于盛港的新小学－－丰原小学（Fern Green Primary），也将开放报名。 要在2C和2C附加期阶段为孩子报读小学的家长，可通过“小一互联网系统”（Primary One Internet System ，简称P1-IS）为孩子报名。 2C阶段网络报名时间是7月25日上午9时至27日下午4时30分；2C附加期阶段的报名时间是从8月13日上午9时至15日下午4时30分。无意通过网络报名的家长，仍可到学校提交表格。 当局劝请要在2C和2C附加期阶段为孩子报读小学的家长，在报名开始之前，尽早设置他们政府电子密码SingPass的双重密码（2FA）。 文章来源于联合早报
在今天公布的全球大学声誉排行榜中，新加坡国立大学的名次连续三年下滑，南洋理工大学的排名则维持在90大以内的水平。 这是《泰晤士报高等教育特辑》（Times Higher Education）第七年公布全球大学声誉排行榜（World Reputation Rankings）。 排行榜2011年首次推出时，国大排名第27，过后逐年晋升，前年首次滑落三个名次，从2014年的第21名跌至24名；去年进一步下跌两个名次排在第26位，今年的排名连续第三年下滑至第27名。 南大排名今年则维持在第81至90名级别。由于排在50大之后的大学得分非常接近，《泰晤士报》以每组10所大学来归类。 这项排名是根据向学者进行的问卷调查结果，各国学者凭着各自学科的经验，列出最多十所他们认为在教学和研究方面最优秀的学府。共有1万零566名来自137个国家的学者参与调查，专长包括工程与科技、社会科学、科学、生物科学、艺术与人文科等。 文章来源于联合早报
共和联邦科学大会今天开幕。新加坡国立研究基金会宣布推出新科研奖学金，给共和联邦国家的科研人员申请，以吸引在海洋科学以及可持续性发展研究方面的专才。 代总理张志贤在开幕时说，我国一直以来都有在科研方面进行投资，因为创新对未来经济至关重要。 超过400名科学界人员参与了这次的大会。 文章来源于News & Current Affairs
外交部长维文医生说，新加坡是“一带一路”倡议提出初期的支持者，在金融方面给予支持。 维文较早接受《中国日报》访问时也说，新中两国虽然有各自的国家利益，但双方不存在根本的战略分歧。 新加坡是最先同中国签署自由贸易协定的亚洲国家。维文医生说，新中享有深厚而长久的友谊，虽然有各自的国家利益，但新中两国不存在根本的战略分歧。 他说两国都需要区域和平与稳定，也都依赖开放自由的贸易。 他说新加坡和中国都支持一个公平公正的国际系统，以各自独特的方式,实现人民的愿望。 谈到今年较迟时候招标的新隆高铁工程，维文说新加坡欢迎中资企业竞标这个工程，并且肯定中国在这方面的经验和专业技术。 在谈到南中国海问题时，维文说相关问题必须由声索国本身来解决。新加坡并非声索国。非声索国希望，南中国海作为主要的贸易航道，能维持和平、稳定、自由和开放。 非声索国希望各国能继续保持克制、维持沟通，并以实际的措施来应对一些议题，以和平的方式化解分歧。 Article & Photo from News & Current Affairs
自认成绩平平的许文祥庆幸能进入理工学院，修读感兴趣的课程。他去年念工艺教育学院时参加理工学院的提前招生活动，毕业前就取得工院学额。 许文祥（21岁）目前是新加坡理工学院一年级学生，修读土木工程与管理专业文凭课程。 明年新学年要到理工学院升学的学生，可参与本月开展的提前招生活动（Early Admission Exercise，简称EAE）。工教院应届毕业生的申请时段是从本月8日至14日。O水准应届学生的申请时段是本月22日至28日。通过EAE获工院“有条件录取”的学生，须符合相关入学标准。一旦接受学额，不能在成绩放榜后参加联合招生计划。 文章和照片来源于联合早报
